โรคติดเชื้อลิสเทอเรีย

โรคติดเชื้อลิสเทอเรีย

  โรคติดเชื้อลิสเทอเรีย คือการติดเชื้อร้ายแรงที่เกิดจากการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนแบคทีเรีย แบคทีเรียเหล่านี้พบได้บ่อยที่สุดในเนื้อไม่สุกและผลิตภัณฑ์จากนม โรคติดเชื้อลิสเทอเรีย เป็นโรคร้ายแรงระบบาสาธารณสุขแต่เป็นการติดเชื้อที่ไม่ธรรมดา ทุกคนสามารถติดเชื้อได้ แต่ผู้ใหญ่และเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงไม่ค่อยป่วยหนัก อย่างไรก็ตามบางคนเช่น ขณะที่สตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์มีความเสี่ยงสูง โรคติดเชื้อลิสเทอเรียทำให้เกิดการคลอดก่อนกำหนด การแท้งบุตร หรือการตายคลอด ทารกแรกเกิดสามารถป่วยหนักได้หากติดเชื้อก่อนคลอด ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอก็เช่นกัน มีความเสี่ยงสูง บุคคลเหล่านี้รวมถึงผู้ที่มีโรคประจำตัวเช่นมะเร็งหรือเอดส์ ผู้ปลูกถ่ายอวัยวะ และผู้สูงอายุ

สาเหตุ
สาเหตุมาจากการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งชื่อ Listeria monocytogenes Listeria พบได้ในดินและน้ำและสามารถเข้าสู่ผักดิบได้จากดินหรือจากปุ๋ย. Listeria ยังสามารถเข้าไปในเนื้อดิบและนมและอาหารแปรรูป (เช่น เดลี่ชีส เนื้อเย็น และฮอทด็อก)

อาการ
บางคนมีอาการป่วยคล้ายไข้หวัด โดยมีอาการเช่น มีไข้ ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง และปวดแสบกระเพาะอาหาร หากแบคทีเรียเข้าสู่ระบบประสาท อาจมีอาการแย่ลง. ปวดศีรษะ คอเคล็ด ชัก สูญเสียการทรงตัว และรับความรู้สึก สับสนหรือสับสนอาจเกิดขึ้นได้

วินิจฉัย
แพทย์ทำการตรวจร่างกายและใช้ประวัติทางการแพทย์ การทดสอบที่ทำเพื่อการวินิจฉัยอาจรวมถึงการเพาะเชื้อจากเลือดและไขสันหลังหากมีการติดเชื้อของเยื่อหุ้มรอบ ๆ สมองและไขสันหลัง (เยื่อหุ้มสมองอักเสบ) จะถูกกัด การเพาะเชื้อเลือดเกี่ยวข้องกับการนำเลือดจากหลอดเลือดดำและส่งไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อศึกษาเพื่อดูว่ามีแบคทีเรียในเลือดหรือไม่ การเจาะกระดูกสันหลังเกี่ยวข้องกับการเอาตัวอย่างของเหลวจากไขสัน หลังออกมาเล็กน้อยและส่งไปตรวจทางห้องปฏิบัติการการปรากฏตัวของแบคทีเรีย Listeria

การรักษา
การรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ คนมักจะได้รับการรักษาใน โรงพยาบาล. จากนั้นสามารถให้ยาปฏิชีวนะทางหลอดเลือดดำ วิธีนี้เป็นวิธีที่เร็วและมากที่สุด การรักษาด้วยยาปฏิชีวนะมักใช้เวลา 2 สัปดาห์ คนที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแออาจต้องได้รับการรักษานานขึ้น เนื่องจากโรคภัยไข้เจ็บมักจะกลับมา

ควรไม่ควร
แจ้งแพทย์เกี่ยวกับยาทั้งหมดของคุณ (รวมถึงยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์และผลิตภัณฑ์สมุนไพร)
แจ้งแพทย์ หากคุณยังมีอาการหลังจากทานยาปฏิชีวนะเสร็จ
ปรุงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดรวมทั้งไข่เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก.
ล้างผักและผลไม้ทุกชนิดก่อนรับประทาน
ล้างมือและอุปกรณ์ทำอาหารด้วยสบู่ร้อน น้ำหลังจากจับต้องอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากสัมผัสกับของดิบและเนื้อสำเร็จรูป